血脂高少吃10类食物降血脂的说法并不准确，但血脂高时应减少高脂肪食物、高胆固醇食物、高盐食物、碳水化合物、限制饮酒等。血脂高需要引起重视，建议及时前往医院完善相关检查，明确诊断后进行有效处理，达到降血脂的目的。

1、高脂肪食物：例如肥肉、炸鸡、猪油等，该类食物的脂肪含量比较高，如果盲目吃，可能会影响血脂的控制。通过逐渐减少高脂肪的食物，也可以起到辅助降血脂的作用。

2、高胆固醇食物：例如动物肝脏、蛋黄等，血脂高时通常提示胆固醇升高，需要减少高胆固醇食物的摄入量。当机体的代谢功能逐渐恢复后，血脂也可能会逐渐下降。

3、高盐食物：在日常生活当中应保持低盐饮食，尽量避免吃熏肉、午餐肉、咸菜、榨菜等高盐的食物。

4、碳水化合物：如米饭、馒头、甜品等，该类食物当中的碳水化合物含量比较高，碳水化合物在体内容易转化成脂肪，可能会影响血脂的控制。

5、限制饮酒：酒精可能会导致甘油三酯水平进一步升高，因此对于血脂高者需要限制酒精的摄入。

如果血脂偏高较为明显，通常需要在临床医生指导下规范服用调脂药物来进行改善，还可以结合个人身体情况，进行中等强度的体育运动，也可以起到降血脂的作用。

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