空心菜是生活中常见的一种绿叶蔬菜，一般需要补充维生素的人、减肥者、皮肤状态不佳者、便秘患者、糖尿病患者等人群适合吃空心菜。如果对空心菜的相关事项不了解，可前往医院寻求专业医生帮助。

1、需要补充维生素的人：空心菜当中富含多种维生素，对于维持人体正常生理功能有重要作用，所以需要补充维生素的人可以多吃一些空心菜。

2、减肥者：空心菜属于热量相对较低的蔬菜，而且空心菜当中纤维素能够增强饱腹感，所以减肥人群也可以在减肥期间多吃空心菜。

3、皮肤状态不佳者：空心菜当中含有的叶绿素和维生素C可以发挥抗氧化功效，能够提高皮肤细胞新陈代谢速率，所以这种蔬菜也适合皮肤状态不佳者吃。

4、便秘患者：空心菜当中纤维素含量十分丰富，进入机体后可以促进肠道蠕动，能够有效缓解便秘问题。

5、糖尿病患者：空心菜中的膳食纤维可以减缓血糖上升的速度，因此糖尿病患者也可适量吃。

需要注意，空心菜性寒滑利，体质虚弱、脾胃虚寒等人群不宜多吃，容易出现不良反应。

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