蜂胶里含有的营养成分为氨基酸、多种维生素、矿物质和微量元素、黄酮类化合物、有机酸等。蜂胶的营养成分丰富，对很多慢性疾病都有很好的治疗效果，可以适量的食用。

1、氨基酸：蜂胶当中含有多种氨基酸，而这些氨基酸是构成人体蛋白质的基本单位，对人体的健康有很重要的作用。

2、多种维生素：蜂胶当中含有多种维生素，尤其是B族维生素，比如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

3、矿物质和微量元素：蜂胶中富含矿物质和微量元素，比较常见的有钙、锌、钾、硫、氯、钠、金、铜等。

4、黄酮类化合物：蜂胶中含有的黄酮类化合物种类繁多，含量也比较高，具有多方面的生理和药理作用。

5、酚类化合物：蜂胶中含有多种酚类化合物，如咖啡酸以及肉桂酸等。

蜂胶中的营养成分比较多，主要的有以上几种，所以蜂胶可以作为保健品，防止人体的多种疾病，增强人体体质，建议合理的使用。

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