曲麻菜的功效与作用有消除疲劳，补充营养以及保健，但若脾胃虚寒者或者是对其过敏者要禁食。可前往医院进行相关咨询，了解身体具体情况。

曲麻菜含有的氨基酸成分，可以帮助消除疲劳，还能够提高人体的免疫力。而且含有丰富的膳食纤维、维生素、微量元素等，适当吃能够补充身体所需营养。并且其还有一定的药用价值，适当吃可以发挥保健作用。

但曲麻菜也有一定禁忌人群，比如脾胃虚寒者，不建议吃，防止加重原有症状。另外，若对其成分过敏，则要禁食，防止引起过敏反应，诱发皮疹、瘙痒等。

无论是吃曲麻菜或者是其他食物，均需要注意用量，避免一次吃的过多后增加胃肠负担。若因不当饮食对身体产生影响，也要及时就医。

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