大耳毛也叫东风菜，是菊科紫菀属植物，具有清热解毒、祛风止痛、行气活血、增强免疫力的功效。食物并不能代替药物治疗疾病，期间出现腹痛、腹泻等症状时，建议及时就医诊治。

1、清热解毒：其中含有的东风菜总皂苷、胡萝卜甙等物质，有助于清除体内热邪，缓解风热之邪引起的疥疮、牙龈肿痛等症状。

2、祛风止痛：东风菜的药性较寒，味辛，能够驱散体内的风邪、湿邪，帮助缓解风湿性关节炎、咽喉炎症引起的疼痛、肿胀等不适感。

3、行气活血：东风菜中含有的无羁萜、无羁烷等活性成分，进入身体后可能会促进气血的流通和循环，缓解毒蛇咬伤、跌打损伤等症状。

4、增强免疫力：其中含有的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、尼克酸以及维生素等营养物质，经常适当吃能够提高自身抵抗力和免疫力，预防疾病发生风险。

由于东风菜性寒，不建议一次性吃的过多，脾胃虚寒的人群吃之前需要到医院检查后，遵医嘱合理食用。日常保持营养均衡，有利于身体健康发展。

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