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白蒿的最佳食用方法是什么

2024/6/18 16:16:59 举报/反馈

白蒿是一种中药,具有凉血止血、清热利湿的功效。通常不存在最佳使用方法的方法,但常见的使用方法有泡水、凉拌、蒸食、包饺子、煮粥等。建议适量食用,如果过量食用白蒿出现腹胀、便秘等情况,建议及时就医。

1、泡水:将白蒿洗净、晾干后使用开水冲泡或煎服,可以起到改善湿热黄疸、肺热咳喘等症状的作用。

2、凉拌:可以将新鲜的白蒿洗净后用开水汆烫,然后加入盐、生抽、香油等调味、食用。

3、蒸食:给新鲜的白蒿中加入小麦面粉、玉米面后轻轻抓散,放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出后加入盐调味即可食用。

4、包饺子:将嫩白蒿剁碎与鸡蛋、肉等做成馅,包成饺子,也是常用的食用方法。

5、煮粥:将适量白蒿与大米同煮,做成白蒿粥,不但口味清新,而且容易消化。

白蒿常作为中药使用,所以使用前建议先咨询医生,避免影响健康。

本文指导医生:
林玉洁

林玉洁 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院中医科

擅长疾病:乳腺疾病、睡眠障碍、内科、皮肤科、妇科、...[详细]

(责编:家医编辑 )

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