肠胃炎通常是指胃肠炎，一般情况下，在治疗胃肠炎期间，可以适量吃麦芽糖，但如果患者胃酸分泌过多或患有糖尿病，那么在治疗胃肠炎期间不能吃麦芽糖。如果在治疗胃肠炎期间吃麦芽糖后腹痛、腹泻症状加重，建议及时到医院就诊。

在胃肠炎期间，患者可能因为食欲不振或消化吸收能力下降而能量摄入不足，而麦芽糖含有丰富的单糖和多糖类物质，可以为患者提供一定能量，有利于胃肠道黏膜的修复，因此可以根据自身情况在医生指导下适量吃麦芽糖。

食用麦芽糖可能会刺激胃酸分泌增多，导致胃部不适、烧灼感，不利于胃肠炎的治疗和恢复。另外麦芽糖属于高糖分食物，如果患者有糖尿病，吃麦芽糖会导致血糖水平升高，加重糖尿病病情。因此胃酸分泌过多或患有糖尿病的患者，在治疗胃肠炎期间要避免食用麦芽糖。

胃肠炎患者在治疗过程中，一定要遵循医生的建议，饮食要清淡并且注意饮食卫生。

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