柠檬酸钠误食一般可以根据引起的后果进行处理，常见的后果有胃酸过多、低钙血症、心律失常、血糖升高、恶心呕吐等。一般建议患者及时前往医院就诊，由专业医生结合临床症状给予相应的处理方案，以免影响身体健康。

1、胃酸过多：柠檬酸钠的酸性比较强，如果误食过多可能会导致胃酸过多。这种情况可以遵医嘱选用西咪替丁片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行抑酸治疗来改善。

2、低钙血症：误食柠檬酸钠有可能会导致身体内的钙出现流失而诱发低钙血症。一般需要遵医嘱选用碳酸钙片、钙维生素D片等药物进行补充来缓解。

3、心律失常：柠檬酸钠误食后可能会加重心脏负担诱发心律失常。必要时可遵医嘱选用盐酸胺碘酮片、稳心颗粒等药物来治疗。

4、血糖升高：误食柠檬酸钠之后也有可能会刺激机体引起血糖升高。若血糖持续不能下降至正常范围，可以遵医嘱选用阿卡波糖片、格列齐特片等药物进行降糖治疗。

5、恶心呕吐：过量吃柠檬酸钠还有可能会对胃黏膜造成刺激，引起恶心、呕吐，必要时可遵医嘱选用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片等药物来改善。

柠檬酸钠属于一种有机酸钠盐，适量的吃一般不会对身体健康造成影响，但如果误食过多，有可能会对身体健康造成影响。因此，日常生活中一定要根据个人情况选择合适的剂量摄入，避免过量吃。

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