喉咙里一抽一抽的跳动很痒可能是饮食不当、过敏性咽炎、急性扁桃体炎、慢性咽炎、甲状腺功能亢进症等原因导致的。如果症状持续时间比较长或比较明显，建议及时就医明确具体原因，采取干预措施，防止病情继续发展。
1、饮食不当：喝水较少、饮食辛辣等原因会导致黏膜干燥、咽部肌肉过度收缩，出现有搏动感、咽痒、咽痛等现象。
2、过敏性咽炎：接触花粉、尘螨等吸入性变应原，诱发过敏性咽炎，容易引起喉咙里一抽一抽的跳动很痒、咳嗽等症状。遵医嘱使用氯雷他定胶囊、盐酸西替利嗪口服溶液等药物可以减轻过敏反应，改善症状。
3、急性扁桃体炎：腭扁桃体感染肺炎链球菌、EB病毒、沙眼衣原体等病原体，出现急性扁桃体炎时，也会引起以上现象，其他伴随症状还可能有食欲不振、头痛、发热等。在医生指导下使用头孢呋辛酯片、布洛芬胶囊、左氧氟沙星片等药物，有助于缓解症状。
4、慢性咽炎：咽部黏膜及黏膜下组织长期伴有炎症，能引起咽喉部有跳动感、咽痒、咽干等现象。在医生建议下使用3%硼酸溶液、呋喃西林溶液等药物有助于抑制炎症，缓解不适感。
5、甲状腺功能亢进症：甲状腺功能亢进导致甲状腺激素水平过高，可能会引起颈部粗大的症状，挤压到颈部的血管、气管、食管等组织，引起以上现象，还可能伴有消瘦、眼睛突出等现象。遵医嘱使用丙硫氧嘧啶片、甲巯咪唑片等药物抑制甲状腺激素，有利于症状改善。
建议多喝水，并以白开水为主、保持饮食清淡、少用嗓，有利于病情缓解。
