做胃镜头一天吃黄瓜、海参一般是能行的。做胃镜检查前还要到医院咨询医生，了解具体事项之后，然后再进行。

做胃镜检查前一天要选择清淡类食物，黄瓜和海参都是生活当中比较常见的食物，黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，海参中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用不会加重胃肠的负担，也不会对胃肠道黏膜造成明显的损害，因此做胃镜检查头一天是可以食用的。这两种食物可以为身体提供多种营养物质，有利于身体健康。

做完胃镜检查后还要注意休息，两小时内不可以吃东西，保湿之后可以适当吃清淡食物，比如小米粥、山药粥等，短时间内不能吃辣椒或者是生蒜。

（责编：家医编辑 ）