糯米属于一种禾本科稻属植物，常见使用糯米制作而成的食物通常有粽子、烧麦、糍粑等，一般吃糯米的东西不能缓解辣度，因为糯米并不具备解辣的功效。当对某种食物的功效存在疑问时，可前往医院咨询专业医生，在医生的讲解下充分明确。
糯米是生活中常见的一种粮食，富含较多的蛋白质、糖类以及维生素等营养成分，对于改善腹胀、腹泻以及食欲不佳等有一定的帮助，但是并没有解辣度的作用，因此吃到辣的东西时吃糯米制作而成的东西并不能够缓解辣度。如果不小心吃了过辣的食物，可以使用牛奶、果汁以及金银花茶等饮品解辣，并且低温的饮品比常温的饮品解辣效果更好一些。
喜欢吃辣的人群在日常生活中应注意保持营养均衡，多吃一些新鲜的水果蔬菜，避免长期以火锅、麻辣烫等食物为主食，有助于身体健康。
