百合莲子属于带有一定寒性的中药材，烹饪的时候可以在其中加入枸杞、生姜、红枣、桂圆、山楂等具有热性的食物帮助中和，对人体健康有益。如果生活中身体出现了不适症状，需要尽快就医检查并积极配合医生治疗。

1、枸杞：枸杞是生活中常见的一种物质，具有滋补肝肾的重要作用，和百合莲子熬粥的时候可以加入一些，对于平衡寒性有帮助。

2、生姜：生姜性温，具有较好的散寒作用，在烹饪百合莲子的时候可以在其中加入一些生姜，对于缓解百合莲子具有的寒性有一定作用。

3、红枣：红枣性温，主要作用是养血安神，所以也可和百合莲子搭配使用。

4、桂圆：桂圆属于一种热性食物，而且和百合莲子没有搭配禁忌，也可一起使用。

5、山楂：山楂性微温，口感酸甜，和百合莲子共用的时候不仅能够使味道更加美味，而且可降低百合莲子的寒性。

虽然百合莲子滋补作用比较强，但是生活中不要多吃，避免发生不良反应。

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