血压高是指血管内的压力高出正常范围，其原理可能是血管内膜变厚、血管变窄导致，也有可能是精神应激、先天血管畸形等原因引起，出现血压高的情况应尽早就医，经过医生明确诊断后选择合适的方法治疗。

如果平时经常吃一些高脂肪、高胆固醇的食物，比如红烧肉和炸鸡等，容易使脂质物质积聚在血管内壁上，随着时间发展，可导致血管内膜变厚、血管变窄，使血液流动的压力增加，从而导致血压升高。

如果平时工作压力比较大，长期精神紧张，由于精神应激反应可导致交感神经兴奋性增加，也可引起血压升高。部分患者由于先天血管发育畸形，也容易影响血液流动，可能引起血压升高。

出现血压高的现象平时要注意清淡饮食，以低脂、低盐为主，减少动物内脏和食用油的摄入，有利于血压的控制。

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