胡椒粉红糖鸡蛋的作用与功效包括补充营养、增强食欲、增强体质、提高免疫力、驱寒等。但该食物的作用与功效比较有限，如果身体出现不适症状，还需及时前往医院就诊，由专业医生通过检查了解情况进行治疗。
1、补充营养：胡椒粉红糖鸡蛋里含有丰富的铁元素、卵磷脂、碳水化合物的营养成分，平时适量吃，可以补充机体所需的营养物质。
2、增强食欲：胡椒粉红糖鸡蛋里含有胡椒碱、芳香油等成分，通常可以增进食欲，促进食物正常消化吸收。
3、增强体质：适量吃胡椒粉红糖鸡蛋，通常可以补充机体所需的卵磷脂成分，进而增强机体的体质，有利于预防疾病的发生。
4、提高免疫力：胡椒粉红糖鸡蛋中富含胆碱，通常可以提高机体的免疫力，同时还可以修复肝脏。
5、驱寒：胡椒粉的性质比较热，如果与红糖搭配煮鸡蛋吃，还可以起到驱寒的功效。
日常生活中还需要配合适当的有氧运动，保持乐观积极的心态，对维持机体健康均有好处。
