杨梅汤具有补充营养、增进食欲、促进消化、止渴、美容养颜的功效与作用。但杨梅汤只能作为一种食物来使用，并不能作为药物治疗疾病，因此身体出现异常现象时，建议及时就医，遵医嘱进行规范治疗。

1、补充营养：杨梅汤中含有多种维生素、有机酸、微量元素等营养物质，可以补充体内对营养物质的需求。

2、增进食欲：杨梅汤中所含苹果酸、有机酸、柠檬酸等酸性物质，可促使唾液腺分泌，起到增进食欲作用。

3、促进消化：杨梅汤中所含的酸性物质以及膳食纤维，还有利于促进胃肠蠕动，加快胃内食物消化吸收。

4、止渴：杨梅汤水分含量比较高，喝的过程中不仅会增加体内水分摄入，还可湿润咽喉黏膜，缓解口干、口渴等现象。

5、美容养颜：杨梅汤中所含维生素、微量元素等营养物质，还可参与皮肤新陈代谢，帮助皮肤内自由基清除，起到美容养颜作用。

虽然杨梅汤的功效与作用有很多，适量喝对身体健康有好处，但是也要控制量，不建议多喝，以免刺激胃肠道。

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