多糖是由糖苷键结合的糖链，一般不存在多糖的八大功效说法，但是多糖对于人体有一定的好处，主要包括补充能量、免疫调节、抗氧化、抗癌、降血糖等多种功效，建议根据自身情况合理摄入多糖。

1、补充能量：多糖属于一种高分子材料碳水化合物，含有丰富的热量，适当摄入多糖能够提供人体所需的能量。

2、免疫调节：植物多糖可以增大巨噬细胞体积，对于提高身体的免疫能力有一定的作用，而且还能够调节巨噬细胞内酶的活性，增加巨噬细胞的功能。

3、抗氧化：部分多糖能够不同程度的防止脂质过氧化，能够减少红细胞溶血，清除巨细胞中叔丁基过氧化物产生的自由基，对于抗氧化有一定的作用。

4、抗癌：部分多糖对肿瘤细胞呈细胞毒作用而发挥直接抗肿瘤作用，部分多糖能够诱导肿瘤细胞凋亡。

5、降血糖：部分菌类中的多糖有一定的降血糖和抗糖尿病作用，主要是促肝糖原合成，直接作用于胰岛β细胞，促进胰岛素分泌。

需要注意的是，多糖虽然对人体有很多好处，但是日常摄入量一般无法起到治疗疾病的作用，如果存在疾病不能盲目的通过补充多糖进行治疗，还需要根据具体的病情在医生指导下治疗，平时要保持健康的生活方式，合理饮食。

（责编：家医编辑 ）