皮冻加盐了通常还能吃。建议生活中密切监测自身的情况，如果有不舒服的现象，应立即前往医院就诊。

皮冻是一种家常菜，主要制作食材有猪皮、盐酥、花生仁等，皮冻中含有丰富的胶原蛋白，适量吃能够增加皮肤的弹性，使皮肤变得紧致和细腻，有助于减少皱纹的形成。盐属于调味品，皮冻加了盐还是可以吃的，通常不会影响到口感，也不会产生毒副作用。皮冻不但可以加盐，还可以加鸡精、生抽、胡椒粉等丰富食物的口感。

注意皮冻不可以一次性吃太多，因为皮冻属于不好消化的食物，吃得过多可能会加重胃肠道负担，引起恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状。

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