蝴蝶酥放置一周左右是不建议吃的。如果出现不适的情况，需要前往医院就诊，明确具体原因，并采取针对性处理。

蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名，是一种特色风味小吃，其口感松脆香酥、香甜可口，具有浓郁的黄油香味。蝴蝶酥正确储存可以保持三天到五天，而蝴蝶酥放置一周容易受到霉变的影响，摄入之后可能会对身体健康造成影响，导致恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状。而且放置一周左右的蝴蝶酥也可能会影响到口感，通常没有再食用的价值。

蝴蝶酥需要保存在干燥阴凉的地方，避开太阳直射，并在保质期内食用完，日常生活中还要避免摄入过期的食物。

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