排骨冷冻一年一般是不能吃的。如果食用之后出现腹部疼痛的情况，要及时前往医院完善相关检查，在医生的指导下采取相应的处理措施，防止症状持续加重。
排骨是生活当中比较常见的一种肉类食物，其中含有较丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，可以在冰箱当中存放3-6个月的时间。如果排骨冷冻一年的时间，通常不可以再继续食用。因为存放的时间相对较长，不仅会使排骨当中的营养物质流失，甚至还可能会滋生细菌，食用之后会对胃肠道黏膜造成刺激，容易引起腹痛、腹胀等不适症状。
建议生活中尽量选择新鲜的排骨食用，不可以将排骨长时间存放在冰箱当中。平时还要注意其他营养物质的补充，比如菠菜、西红柿、苹果、香蕉等。
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