并不存在甘蔗水煮多久止咳效果好的说法，甘蔗煮水止咳只能起到辅助作用，并不能代替药物治疗，所以有咳嗽症状时，要及时前往医院就诊，配合医护人员完善相关检查，明确具体原因，必要时进行下一步治疗。
无论是甘蔗榨成汁煮水，还是将甘蔗与水一块熬煮，均可以起到辅助止咳的作用。因为其性寒，具有清热生津、润肺等功效，又含有大量的水分、维生素等，可补充水分，促进新陈代谢，有利于缓解肺燥引起的咽喉干痒、干咳无痰等现象，并在一定程度上起到止咳的作用。另外，甘蔗含有丰富的铁元素、钙元素等，可补充机体所缺乏的营养，有利于提高机体抵抗力。
甘蔗本身性寒，煮水后能将其中的糖分充分释放出来，因此不建议血糖偏高、腹泻的人群过多饮用。
