结节性红斑是发生于皮下脂肪小叶间隔的炎症性疾病，通常与链球菌感染以及药物反应有一定的关系，同时不排除是免疫功能紊乱等因素造成的。结节性红斑一般不能吃大蒜、辣椒、鱼虾、牛奶、炸鸡等食物，可能会对胃肠道造成刺激，也会影响到病情治疗，应及时到正规医院就诊，根据诊断结果采取处理措施。

1、大蒜：大蒜属于辛辣的食材，很可能会对皮肤产生一定的刺激，有时也会造成皮肤的恢复速度减慢，通常会导致局部红肿或者疼痛的症状，结节性红斑的患者尽量减少大量的摄入。

2、辣椒：食物的刺激性比较强，如果过量的吃一些辣椒，很可能会造成红斑症状加重，表现为关节瘙痒及疼痛的症状。

3、鱼虾：是海鲜类的食物，在摄入之后会对皮肤造成影响，也有可能会导致皮肤过敏现象，表现于皮肤红肿或者疼痛的症状。

4、牛奶：结节性红斑一般可以适量的喝牛奶，但如果本身属于过敏体质的人群，在平时尽量不要经常喝牛奶，否则会导致红斑的情况有所加重，有时也会引起皮肤瘙痒的症状。

5、炸鸡：炸鸡属于常见的一种油炸的食物，其中含有的脂肪含量比较多，在患上结节性红斑期间，如果吃一些炸鸡，很可能会加重胃肠道负担，不利身体的性质代谢，也有可能会影响到病情的治疗。

饮食上要以清淡容易消化为主，可以适当的喝一些小米粥或者玉米粥，也可以适当的吃一些苹果或者香蕉，还用做好皮肤的护理工作。

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