尿酸高的患者一般是可以吃莴苣的。如果尿酸水平持续不能恢复正常，还需要及时前往医院完善相关检查，在医生的指导下根据病情的严重程度给予对应的药物治疗，避免尿酸水平持续性上升。

尿酸高通常是因为体内的尿酸排泄异常，导致尿酸水平持续性上升，可能和不良的饮食习惯有一定的关系。平时不可以摄入嘌呤含量高的食物，因为嘌呤的最终代谢产物是尿酸，莴苣是生活当中比较常见的一种蔬菜，其中的嘌呤含量比较低，患者食用之后不会促使体内的尿酸异常形成，也不会影响体内的尿酸代谢，因此不是患者的绝对饮食禁忌。

患者可以在医生的指导下服用非布司他片、别嘌醇片等药物治疗，能够帮助体内的尿酸代谢，促使尿酸水平逐渐恢复正常，饮食上还要摄入冬瓜、胡萝卜、南瓜等食物。

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