肺炎的饮食禁忌包括禁忌辛辣食物、禁忌易过敏食物、禁忌暴饮暴食、禁忌高糖食物、禁忌油腻食物等，一般需要根据个人情况，前往医院咨询医生，做好相应的饮食调整方案，有利于促使病情恢复。

1、禁忌辛辣食物：肺炎患者通常不建议吃辣椒、芥末等辛辣的食物，以免造成炎症扩散，影响病情恢复。

2、禁忌易过敏食物：通常不建议患者吃芒果、大虾等容易过敏的食物，以免诱发过敏反应，造成原有疾病进一步加重。

3、禁忌暴饮暴食：肺炎患者的消化能力比较弱，通常禁忌暴饮暴食，以免加重胃肠负担引起消化不良。

4、禁忌高糖食物：常见的有糖果、巧克力等，以免其中的糖分造成咳痰症状更加严重。

5、禁忌油腻食物：包括油条、汉堡等，这些食物很容易引起肺热，从而加重肺炎症状。

肺炎患者在调整饮食结构的基础上，还需要保持室内温湿度适宜，戒烟限酒。

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