纤维素是一种多糖物质,对于身体较为重要。若缺乏也会对身体造成影响,需在医生指导下进行补充,避免盲目补充。
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖,不溶于水,无法被人体吸收,且人体也不能自给、合成的一种物质。主要存在于植物细胞当中,大部分的绿叶蔬菜、水果以及谷类中都含有一定量的纤维素,而且纤维素也是人体中不可缺少的物质,其能够促进胃肠道蠕动,帮助食物消化,有利于缓解消化不良、便秘等情况。如果是腹泻人群,需要暂时避免吃富含纤维素的食物,防止造成胃肠道负担,增加排便次数,不利于身体恢复。
为了保持身体健康,在平时除了要适当吃肉类、蛋类食物以外,也需适当增加蔬菜、水果等食物的摄取量。