透析时烧杯中出现蛋白质通常是因为蛋白质是大分子物质，不能从透析膜通过，属于正常现象，不能说明出现问题。如果身体出现不适，建议及时到医院进行正规治疗。

透析是通过小分子经过半透膜扩散到水的原理，将小分子与大分子分开的一种分离纯化技术，可以将患者体内各种有害物质和多余的代谢废物等排出体外，达到净化血液的目的。由于透析膜是半透膜，小分子可以通过透析膜与周围的缓冲溶液进行溶质交换进入到透析液中，而蛋白质是大分子物质，不能透过透析膜，因此在透析时烧杯中会出现蛋白质，属于正常现象，所以不能说明出现问题。

透析后可以多摄入牛奶、鸡蛋、豆腐等含蛋白质、矿物质比较丰富的食物，帮助补充能量和营养物质，促进身体恢复。

（责编：苏雅婷 ）