糖尿病病人通常不能吃咖啡糖，糖尿病病人应配合医生积极控制血糖，并定期做血糖检测，评估身体情况。

糖尿病是胰岛素分泌不足或者是利用障碍所引起的代谢紊乱性疾病，以高血糖为主要标志，还可出现多饮、多食、多尿、体重下降的三多一少症状，如果不能得到有效控制，可导致眼、肾、神经等器官受到损伤。因此糖尿病患者需要严格控制糖分食物的摄取量，而咖啡糖中的含糖量较高，若糖尿病人吃咖啡糖容易造成血糖升高，不利于疾病控制。

糖尿病病人应以谷类食物为主，还应适当增加高膳食纤维食物的摄取量，比如黄豆、苹果等，避免过多进食高糖、高油脂类的食物，如白糖、油条等，以免影响健康。

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