慢性结肠炎饮食应注意饮食清淡、避免吃坚硬食物、避免吃油腻食物、避免吃生冷食物、避免吃产气食物等。慢性结肠炎一般与感染因素、免疫因素、遗传因素等有关，发病时还要及时到医院就诊处理，避免疾病恶化引起感染。

1、避免吃辛辣刺激性食物：例如辣椒、大蒜等，这些食物容易对胃肠道黏膜造成刺激，引起不适症状，并且也不利于病情恢复。平时可以以米汤、米粥、奶类等食物为主，不仅能为机体补充营养，还能减轻胃肠道的负担。

2、避免吃坚硬食物：花生、核桃、干果等坚硬食物不容易消化，其进入肠道后容易对胃肠道黏膜造成损伤，所以患者在日常生活中要避免吃此类食物，适当添加柔软的食物，例如面包、馒头等。

3、避免吃油腻食物：患者在日常生活中要减少吃油腻食物，例如肥肉、炸鸡等，此类食物含有大量的油脂，进入肠道后容易增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状。

4、避免吃生冷食物：西瓜、冰激凌等生冷食物不建议吃，过多吃容易导致胃肠蠕动，进而引起腹泻，因此患者在日常生活中要避免吃此类食物。

5、避免吃产气食物：大豆、红薯、土豆等食物进入肠道后，会产生大量的气体，容易导致肠道压力升高，从而加重慢性结肠炎的不适症状。所以应避免吃产气的食物。

患者在此期间要调整作息习惯，避免熬夜，同时遵医嘱定期到医院复查，了解疾病恢复情况。

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