得了慢性结肠炎的人病情不严重，对红薯不过敏、不存在消化不良，通常可以适量吃红薯。对于病情严重，并且对红薯过敏，伴有消化不良的人一般也可以吃。如果在食用过程中出现腹痛、腹胀等不适症状，要及时到医院就诊治疗。

红薯中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等成分。慢性结肠炎患者如果病情较轻，只是出现轻度腹痛、便秘等不适，并且对红薯不过敏，不伴有消化不良的情况，可以适量吃，能够增加胃肠道蠕动，促进排便，预防便秘。

如果患者病情严重，出现严重腹泻、腹痛、恶心等不适症状，并对红薯中的成分过敏，吃后可能会导致出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应，加重不适症状。另外，由于患者本身胃肠道功能较弱，如果伴有消化不良的，肠蠕动会减慢，红薯中含有的大量淀粉，吃后可能会加重消化不良的症状，所以不可以吃。

在治疗期间适当活动，促进肠道蠕动，增强身体免疫力，促进病情恢复。

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