尿酸酶是一种异性蛋白制剂，其作用和用途是促进尿酸排泄，从而降低尿酸。如果尿酸水平出现异常现象，建议及时就医规范治疗。

尿酸酶从黄曲霉和黑曲霉等发酵液中提取的一种酶，进入人体后，可以使尿酸快速氧化成为尿囊酸，而尿囊酸不容易被肾小管吸收，可随着人体的新陈代谢排泄而出，从而促进尿酸的排泄。适用于尿酸高人群和高尿酸血症患者，有助于降低体内尿酸水平，缓解不适症状。对于痛风患者也具有一定的改善作用，痛风是由于患者体内尿酸过多而导致的代谢性疾病，尿酸酶有利于尿酸降解，减少关节中的尿酸沉积，有助于预防痛风的发作。

如果尿酸水平比较高，平时要注意严格控制饮食，避免食用海鲜和动物内脏等高嘌呤食物，以免引起尿酸水平波动。

（责编：苏雅婷 ）