吃完螃蟹一般4小时左右可以吃橘子,具体的情况可以咨询医生或营养师。
螃蟹中含有优质的蛋白质、碳水化合物以及各种矿物质等,可以为人体补充能量,而且可增强机体免疫能力,有利于身体健康。但是螃蟹中含有五价砷化合物,吃完螃蟹后就立即吃橘子,可能会被橘子中的维生素C转化为三价砷化合物,引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此,一般吃完螃蟹4小时左右可以吃橘子,因为此时螃蟹中的物质已经基本代谢完毕,再吃橘子一般不会引起不良反应。
螃蟹属于寒性食物,脾胃虚弱的人避免摄入过多,防止引起胃肠道不适,可适量摄入温热性食物,比如小米粥和鸡蛋羹等。