不建议吃糖心苹果。
糖尿病病人应严格控制糖类食物的摄取量，而糖心苹果果核部分由于过多的糖分堆积会形成透明状，同时由于昼夜温差较大，糖分会比普通的苹果更高，因此并不建议糖尿病病人食用，防止造成血糖升高，不利于疾病控制，还有可能会加重糖尿病症状。
糖尿病病人除了要避免吃糖心苹果外，也不宜吃蛋糕、糖果等，平时可适当吃西兰花、米饭、面条等食物，补充身体所需能量。
糖尿病病人不仅需要严格控制饮食，防止对身体产生影响，平时还应结合身体情况适当活动，如散步、慢跑等，对于提高身体机能有帮助，并配合医生积极治疗，减少不良影响。
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