十二指肠穿孔术是指十二指肠穿孔后进行了手术治疗，术后可以吃流质食物、富含膳食纤维的食物、富含维生素的食物、富含蛋白质的食物、容易消化的食物，有助于促进术后恢复。
1、流质食物：十二指肠穿孔术后，很可能会对胃肠道功能造成影响，患者的胃肠道功能比较弱。可以吃流质食物，比如小米、鸡汤、大米汤等食物，易于吞咽和消化。
2、富含膳食纤维的食物：术后恢复一段时间后患者可以适当的吃一些燕麦、荞麦，这些食物中含有的膳食纤维比较丰富，能增强肠蠕动，促进大便排出。
3、富含维生素的食物：可以吃苹果、香蕉、菠菜等食物，有助于补充身体所需的维生素，对于术后身体恢复也有好处。
4、富含蛋白质的食物：术后患者可以吃鸡蛋、瘦肉，这些食物当中含有蛋白质比较丰富，可以增强患者的抵抗力。
5、容易消化的食物：在日常饮食上可以吃鸡蛋羹、南瓜粥，这些食物比较容易消化吸收，对胃肠道造成的负担也比较少。
十二指肠术后饮食上一定要以清淡的食物为主，避免吃一些刺激性食物，如果身体有异常情况，建议到医院诊断后治疗。
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