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吃小麦仁对血糖有好处吗

2023/11/29 16:11:08

如长期大量吃小麦仁,通常对血糖没有好处。若少量吃小麦仁,一般不会影响血糖。

小麦仁是一种全麦谷物颗粒,其中含有麦类谷物的营养成分,包括淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等,能够为身体补充丰富的营养。由于小麦仁中的淀粉较高,属于碳水化合物的重要来源,也是血糖的主要来源,所以长期大量吃小麦仁对血糖没有好处,容易在肠道内被分解成为葡萄糖,再被身体吸收,引起血糖波动,导致体内的血糖水平升高。如一次性少量吃小麦仁,通常不会影响血糖水平。

建议血糖高的人群合理安排日常饮食,避免淀粉及糖含量较高的食物,以免影响血糖,导致病情加重。

本文指导医生:
张人玲

张人玲副教授 主任医师

北京宣武医院内分泌科

擅长疾病:糖尿病疾病、甲状腺疾病、肥胖症。[详细]

(责编:苏雅婷 )

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