甘油三酯高的患者吃大豆卵磷脂是否管用因情况而异，如果是饮食因素导致，一般是管用的，如果是疾病因素引起，一般不管用，具体情况还需要进一步到医院查明。

甘油三酯高可能是平时过多吃脂肪类食物引起，比如动物肝脏、肥肉、油炸食物等，可导致体内甘油三酯水平升高。多数情况下没有明显不适症状，所以通过饮食改善，并且适量吃大豆卵磷脂可以维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢，起到增强活力、辅助降血脂等作用。

甘油三酯高如果是糖尿病、高尿酸血症、肾病综合征等疾病因素引起，不能单纯通过食物的方法补充改善，因为大豆卵磷脂从大豆当中提取的一种物质，并没有等同于药物的功效，所以对于疾病因素引起的甘油三酯高，还需要针对病因进行处理。

甘油三酯高的患者，平时注意饮食调理很重要，应养成少食多餐的习惯，同时多摄入新鲜的瓜果、蔬菜等，比如苹果、生菜、菠菜等。

（责编：苏雅婷 ）