可以适量吃柚子。

建议用量：100-120g/天

蚕豆病患者在饮食方面不建议进食蚕豆，其他食物可以适量摄入。柚子属于常见水果，其中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，能够有效补充机体能量，提高免疫能力，并加速胃肠蠕动，预防便秘，对身体健康有好处。其次，柚子口味清爽，还有利于提高食欲。

柚子剥皮就可以吃，两餐之间吃比较好。但柚子性质寒凉，不宜与白萝卜、柿子同食，这些均属于寒性食物，同食易加重胃肠负担引起腹泻。此外，脾胃虚寒者、胃溃疡患者需慎吃，以免刺激胃肠道黏膜，影响病情恢复。

蚕豆病病程呈自限性，如果发生急性溶血，还需患者及时前往医院去除病因，同时对症治疗。

（责编：苏雅婷 ）