可以适量吃鳗鱼丝。
建议用量:30-60g/天
孕妇平时要合理搭配饮食,尽量使营养更全面,保障胎儿良好发育。鳗鱼丝由鳗鱼制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,属于滋补佳品,具有一定药用价值,可以补虚养血,也可补充身体所需钙质,同时含有DHA,有利于胎儿骨骼和大脑发育。
鳗鱼丝可以煸炒也可以烘焙,三餐皆可食用,但不宜与牛肝、羊肝等一起食用,容易发生生化反应,不利于营养素的吸收。鳗鱼丝嘌呤含量较高,尿酸高人群和体质敏感人群不宜食用,容易引起尿酸水平升高和过敏。
孕妇平时要保持愉悦的心情,同时可以适当活动,如散步、瑜伽等,提升自身抗病能力。
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