可以适量吃红萝卜。
建议用量:50-70g/天
尿酸高的人群应遵循低盐、低嘌呤饮食的原则。红萝卜属于常见蔬菜,其中的盐分、嘌呤成分比较低,一般不会造成体内尿酸数值发生波动。其次,红萝卜中含有丰富的纤维素,吃后易产生饱腹感,有利于减少其他食物的摄入量,对降低尿酸有帮助作用。
红萝卜可以凉拌或腌制,中餐、晚餐吃比较好。但不宜与人参同吃,因为红萝卜性寒,人参性热,同吃会造成两者功效相互抵消,降低营养价值。此外,红萝卜中的纤维素容易刺激机体产生腹泻,因此,胃溃疡患者、腹泻患者不建议吃,以免加重原有症状。
尿酸高的人群在饮食调整的基础上,还需多运动,若尿酸水平持续不能恢复正常,可前往医院遵医嘱选择药物治疗。
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