可以适量吃花生。
建议用量:50-100g/天
痛风患者生活中要注意各种营养物质的补充。花生中含有蛋白质维生素B2、维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分,可以为机体补充所需要的营养成分,满足机体的能量需求。其次,花生当中的铁元素含量比较高,能够补充机体的造血原料,预防患者出现缺铁性贫血。
花生可以炒、煮粥,三餐均可添加。但不宜与螃蟹同食,因为花生当中的油脂含量比较高,和螃蟹同食可能会刺激胃肠道,容易引起腹泻;也不宜与黄瓜同食,两者都属于寒性类的食物,可能会加重胃肠道负担,容易引起呕吐。对花生过敏者、急性胆囊炎患者等不能吃,避免机体出现过敏反应,引起皮肤瘙痒,而且当中的蛋白质含量比较丰富,可能会加重胆囊负担,不利于病情恢复。
痛风患者不能吃动物内脏、沙丁鱼、带鱼等嘌呤含量比较高的食物,可以吃黄豆、紫菜、绿豆等食物。患者还要定期前往医院完善相关检查,了解体内的尿酸变化。