可以适量吃韭菜。

建议用量：100-200g/天

尿酸高的患者要控制嘌呤含量比较高的食物摄入，而韭菜属于一种低嘌呤食物，其中还含有丰富的叶绿素、维生素、蛋白质、纤维等营养成分，患者食用之后可以补充体内对营养物质的需求，加强机体的代谢速度，同时也能够促进胃肠道蠕动，有利于胃肠道健康。

韭菜可以炒着吃，可以在一日三餐当中添加。但不宜与牛肉同吃，因为韭菜和牛肉都属于温性类的食物，两者一起食用容易引起口干；也不宜与蜂蜜同吃，因为韭菜中的维生素含量比较丰富，可能会和蜂蜜中的矿物质相结合，容易降低营养。阴虚内热者、肾病患者不能吃，因为韭菜性温可能会加重体内的内热，不利于自身的健康，而且韭菜中的钾元素含量也比较丰富，需要通过肾脏代谢，容易加重肾脏负担。

尿酸高的患者要养成良好的饮食习惯，多摄入西红柿、苹果、香蕉等低嘌呤的食物，避免鳗鱼、鳝鱼、牛肉等高嘌呤的食物。平时也要多参加户外活动，定期前往医院完善检查。

（责编：苏雅婷 ）