可以适量吃竹笋。

建议用量：100-200g/天

尿酸高的人不宜吃高嘌呤的食物。而竹笋中的嘌呤含量较低，患者吃竹笋通常不会导致体内的嘌呤含量增高，也不易引起嘌呤代谢紊乱。其次竹笋属于营养丰富的食物，其中含有蛋白质、胡萝卜素、脂肪、微量元素等，适当吃还能为身体补充营养。

竹笋可以炒菜吃、煲汤喝，三餐均可食用。但不建议与山楂同吃，竹笋中大量的维生素C分解酶容易将山楂中的维生素C分解破坏。竹笋难以消化，胃肠炎的患者不建议吃，以免加重胃肠负担。

尿酸高的人应多饮水，每天的饮水量可达2000毫升以上，如果患者出现关节疼痛感，需要立即就医。

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