可以适量吃柿子。
建议用量:100-200g(1个)/天
肾病患者日常生活中也要注意各种水果的补充。柿子是较为常见的一种水果,酸甜可口,营养丰富,含有大量的维生素、不饱和脂肪酸、叶黄素等营养成分,食用后容易吸收和利用,补充机体所需要的多种营养元素,提高患者的抵抗能力;而且,柿子当中的膳食纤维含量比较丰富,能够促进胃肠道蠕动,帮助肠道当中的粪便排出,有利于维持肠道的正常功能。
柿子能直接食用,三餐之间可添加。但是不宜和酸性类的食物同吃,比如柠檬、山楂等,因为柿子当中的鞣酸含量比较丰富,遇到酸性的物质后,可能会凝结成块,不利于消化和吸收,加重胃肠道负担,容易引起腹胀、腹痛。对柿子过敏者不能吃,以免诱发体内的组胺释放过多,引起皮肤瘙痒或者皮疹;胃溃疡患者不能吃,柿子当中的鞣酸成分会刺激胃黏膜,不利于病情恢复。
肾病患者要注意营养均衡,饮食不能够过于单一,可以吃西红柿、芹菜、苹果等食物,但同时要避免辣椒、花椒、麻椒等刺激性的食物。还要注意休息,根据自身的情况适当参加运动,如慢走、跑步、打太极拳等。
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