可以适量吃黄豆。
建议用量:50-100g/天
孕妇在妊娠期间要多吃营养价值含量比较高的食物。而黄豆当中含有维生素、软磷脂、多种氨基酸等营养成分,食用后容易被机体吸收利用,满足孕妇对多种营养物质的需求,有利于胎儿的发育。其次,黄豆中的膳食纤维含量比较丰富,能够促进机体的消化和吸收,帮助胃肠道当中的废物排泄。
黄豆能熬汤或者打豆浆,选择早晚食用。但是不宜和猪肝同吃,因为猪肝当中的蛋白质比较丰富,可能会和黄豆当中的植物蛋白相结合,形成沉淀物质,容易引发腹胀;也不宜和蜂蜜一起吃,因为蜂蜜中含有多种酶,可能会和黄豆浆中的有机酸发生化学反应,容易引起腹泻。肾结石患者、痛风患者不能吃,其中的草酸以及嘌呤含量比较丰富,可能会影响到病情的好转。
孕妇妊娠期间要注意休息,多摄入瘦肉、鱼肉、牛奶等营养类的食物,避免火锅、麻辣烫、咖啡等刺激性的食物。还要定期前往医院完善产前检查,了解胎儿的发育情况。
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