能适量吃韭菜。

建议用量：50g/天

骨折患者的饮食营养要多元化摄入，韭菜中含有大量纤维素可以促进胃肠道蠕动，可以预防骨折患者在休息期间出现便秘的问题。另外，韭菜中的硫化物、蛋白质、胡萝卜素等，可以为机体补充能量，有利于病情的恢复。

韭菜可以炒着吃或做成馅，一般建议中餐或晚餐吃，但韭菜的粗纤维含量较多，不宜与红薯、燕麦同吃，避免引起腹泻。另外，胃病患者、肾病患者不宜吃，以免引起胃肠道不适，或加重肾脏的负担。

骨折患者在恢复期间要适当休息，避免过度劳累，并适量摄入含钙的食物，比如牛奶、鸡蛋等，同时需要定期到医院复查骨折的愈合情况。

（责编：苏雅婷 ）