可以适量吃香菇。
建议用量：30-50g（3-5个）/天
痛风患者在饮食上应尽可能避免高嘌呤食物的摄入，香菇中的嘌呤含量相对不高，痛风患者适量的吃一般不会引起尿酸水平明显波动。而且香菇能够为人体补充蛋白质、维生素等营养，其所含的铁元素具有一定补血作用，有助于改善患者出现的乏力症状。
香菇可炒食或凉拌，中餐吃较为适宜，不建议与螃蟹搭配食用，香菇和螃蟹中都含有较多的维生素D，如果一起吃，可能会导致机体维生素D含量摄入过多，不容易被机体消化、吸收，容易引起腹胀。对香菇过敏人群不可以吃，以免诱发机体红疹、瘙痒的过敏反应。香菇不易消化，消化不良人群不适合吃，可能会引起腹胀、腹部疼痛等现象。
痛风患者日常应保证足够的水分摄入，增加排尿次数，可以在一定程度上减少尿酸在肾脏的沉积，对于病情的恢复有帮助。还要遵循医生指导规范用药，不可擅自漏服或减量。
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