能适量吃牛肉。
建议用量:100-200g/天
妊娠早期也需适当补充营养,而牛肉含有的营养比较丰富,比如蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素、微量元素等,能够补充身体所需,也能维持胎儿正常生长发育。而且牛肉中含有较多的铁元素,也能帮助预防妊娠期间孕妇出现缺铁性贫血。
牛肉可以炒着吃、炖着吃,中晚餐吃比较好。但不宜和柿子、山楂等同食,其中含有的鞣酸,容易和牛奶中的蛋白质结合后形成不易消化的物质。由于牛肉属于高脂肪、高蛋白的食物,因此肠胃虚弱者、慢性肝炎者要慎食,防止不利于疾病控制。
妊娠早期除了要适当补充营养外,还要严格按照医生要求使用叶酸片,防止胎儿出现神经管畸形以及预防孕妇贫血。
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