适量喝乌梅干泡的水有补充营养、促进消化、润肠通便、缓解口渴、缓解疲劳等好处，大量喝可能会引起胃肠道不适、皮肤过敏、龋齿等坏处。喝后如果有不适症状出现，建议及时就医处理。
一、好处
1、补充营养：乌梅干中含有一定量的维生素、微量元素等营养成分，泡水喝可以补充机体所需营养物质。
2、促进消化：乌梅干属于偏酸的食物，可以促使体内消化液的分泌，帮助胃肠内食物消化。
3、润肠通便：适量喝乌梅干泡的水，还有助于促进肠道蠕动加快，帮助肠道内的粪便以及代谢产物快速排泄。
4、缓解口渴：喝乌梅干泡的水还可以增加体内水分的摄入，湿润咽喉黏膜，缓解口渴的现象。
5、缓解疲劳：乌梅干被胃肠道消化吸收后会产生一定量的碱性成分，会促进体内乳酸的代谢，并为机体提供能量，改善身体疲劳的现象。
二、坏处
1、胃肠道不适：如果一次性喝的量比较大，容易增加胃肠道的蠕动负担，引起腹胀、腹痛等不适。
2、皮肤过敏：对乌梅干过敏者可能会出现皮肤瘙痒、起疹子等过敏反应。
3、龋齿：乌梅干属于酸性的，长时间泡水喝还可能会腐蚀牙齿表面结构，引起龋齿，诱发牙齿疼痛。
日常生活中任何食物以及水分的摄入量都要有所控制，而且摄入后还需要适当漱口，使口腔部位保持清洁干燥，有助于保护牙齿。
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