可以适量吃板栗。

建议用量：80-100g/天

溃疡性结肠炎患者的饮食建议为少量多餐、清淡、营养。板栗中富含矿物质，有助于提高机体代谢能力。其次，板栗含有的碳水化合物，可以为骨骼和肌肉中的糖原提供原料，进而提高肌肉力量。此外，板栗中含有的钙元素，有利于维持机体健康。

板栗可煮汤或糖炒，两餐之间吃比较好。但板栗属于热性食物，通常不建议与羊肉、龙眼等热性食物同食，易引起机体上火。此外，板栗中的淀粉以及糖分含量比较高，糖尿病人群、肥胖人群要慎吃。

溃疡性结肠炎患者还可以根据个人口味选择开心果、核桃、大豆等食物，来保证机体营养充足，同时还要前往医院就诊，由专业医生根据个人情况制定个体化治疗方案。

（责编：苏雅婷 ）