能适量吃猪肉皮。

建议用量：30-45g/天

通常不建议痛风患者吃高嘌呤含量的食物。猪肉皮的嘌呤成分不是很高，蛋白质含量比较丰富，且可以为机体提供脂肪、碳水化合物等营养成分。其次，猪肉皮很有嚼劲，可以帮助机体增强饱腹感。

猪肉皮可以直接炒或腌制，中餐、晚餐吃比较好。但不宜与海螺、菊花同食，因为猪肉皮性温，海螺、菊花属于寒性食物，同食易发生互相反应，降低营养价值。此外，对猪肉皮过敏者不宜吃，以免诱发过敏反应。

痛风患者在调理饮食的过程中，还要适当运动。而对于症状比较严重者，还需及时前往医院就诊，由专业医生干预。

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