这里的内脏通常指的是动物内脏。胃食管反流通常是胃食管腔过度接触胃液引起的疾病，患者病情控制稳定，可以适量吃动物内脏，而病情不稳定以及高胆固醇血症的患者通常不能吃。

1、能：胃食管反流可能是食管下括约肌功能出现障碍、胃肠功能紊乱等原因导致的，患者通常会表现出胃灼热、反酸、咳嗽、吞咽困难等不适。如果病情得到有效控制，可以适量吃动物内脏，其中含有大量的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，能够为机体增加营养，提高身体抵抗力，但是要注意用量，以免加重胃肠道负担，影响病情恢复。

2、不能：如果患者病情没有得到控制，症状比较明显，通常不建议吃内脏，因为内脏中脂肪含量比较高，进食后可能对食管下括约肌的收缩功能造成影响，贲门发生松弛，使更多的胃内容物反流到食管，加重患者的症状。其次，高胆固醇血症也不宜吃动物内脏，因为其中胆固醇，有可能会造成胆固醇水平升高。

建议患者及时到医院就诊，明确诊断后在医生指导下采取规范治疗。饮食上要保持清淡，避免做增加腹压的动作。

（责编：家医编辑 ）