可以适量吃鹅肉。

建议用量：150-200g/天

湿疹患者也要注意多种营养物质的补充。鹅肉中富含维生素、多种氨基酸、矿物质、脂肪等营养成分，能够补充身体对多种营养物质的需求，增强机体的免疫力。其次，当中的钾元素含量比较高，能够减轻水钠在身体当中潴留，预防患者出现水肿情况。

鹅肉可以红烧或者炖汤，中午食用。不能和绿豆同吃，可能会影响鹅肉当中的蛋白质吸收，影响消化，容易引起腹痛；也不能和鲤鱼一起吃，可能会加重胃肠道负担，易引起腹泻等。对鹅肉过敏者不能吃，以免诱发皮肤瘙痒或者脱皮；痛风患者不能吃当中的嘌呤含量比较高，容易影响病情恢复。

湿疹患者要多吃西红柿、苹果、香蕉等食物，避免辣椒、花椒、芒果等食物。也要定期前往医院完善检查，了解病情的恢复情况。

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